Wie ärgerlich – schon wieder sind die Samen abgelaufen, bevor man sie komplett verwenden konnte. Denn leider haben auch Samen einen natürlichen Alterungsprozess bei dem ihre Keimfähigkeit abnimmt. Die richtige Lagerung ist dafür entscheidend, dass die Keimfähigkeit lange erhalten bleibt.
Relevant für den eigenen Selbstversorger Garten sind hauptsächlich die orthodoxen Samen. Diese zeichnen sich dadurch aus, das sie noch an der Pflanze austrocknen. Je nach Witterung enthalten sie dann gut 15% Restfeuchtigkeit.
Keimen, Haltbarkeit & Lagerung von Pflanzensamen
[asa tpl=“text-product-left_DE“]3706623528[/asa]
Auf der Verpackung der gekauften Samen steht meist das Datum der Abfüllung sowie das der Mindesthaltbarkeit. Viele Samen sind demnach für 2-3 Jahre lager- und keimfähig. Allerdings ist so ein Haltbarkeitsdatum bei Samen nur bedingt aussagekräftig. Denn die Keimfähigkeit hängt sehr stark von einer richtigen Lagerung ab. Darauf hat der Saatguthersteller nach dem Verkauf jedoch keinen Einfluss mehr. Im Übrigen gibt es zudem auch keine gesetzliche Regelung über ein Mindesthaltbarkeitsdatum von Samen.
Kommerzielles Saatgut testen die Hersteller natürlich auf ihre Keimfähigkeit. Im ersten Jahr entspricht die Keimquote in aller Regel stets den Erwartungen. Anders sieht es jedoch mit Samen aus die man länger gelagert hat.
Auf einem Blick:
Keimfähigkeit von Samen Test – Alles was man wissen muss
Selbst gewonnene Samen sind für Selbstversorger etwas spannender. War der Erntezeitpunkt richtig? Ist die Trocknung ausreichend? War die anschließende Aufbewahrung gut?
Die Keimfähigkeit von Samen testen – Schritt für Schritt
Vor der Aussaat ins Beet lohnt es sich gerade bei älteren Samen, deren Keimfähigkeit vorab zu testen. Selbes gilt für die Anzucht auf der Fensterbank sowie die Anzucht unter Kunstlicht. Denn nichts ist ärgerlicher als ein [asa tpl=“text-link_DE“ Comment=“Zimmergewächshaus“]B07LG4JHQ7[/asa] in dem nichts sprießt. Zudem geht das Testen relativ schnell und einfach.
[asa tpl=“text-product-left_DE“]3800112949[/asa]
- Zur Vorbereitung nimmt man eine Schale oder Dose. Am besten eine mit Deckel. Zudem legt man den Boden mit feuchtem Papiertuch aus.
- Einige Samen werden nun auf dem Papiertuch gut verteilt. Anschließend mit geschlossen Deckel an einen für den jeweiligen Samen optimal temperierten Ort stellen.
- Vorsicht! Das Papiertuch soll nicht austrocknen. Man muss es daher durchgehend feucht halten.
- Wann die ersten Keimlinge kommen, hängt jedoch von der Pflanzenart ab. Zudem davon ob man die jeweils optimalen Bedingungen berücksichtigt hat.
- Niedriger als 50% sollte die Keimquote für eine erfolgreiche Aussaat bei den meisten [asa tpl=“text-link_DE“ Comment=“Samen von Nutzpflanzen“]3864452279[/asa] nicht sein. Allerdings gibt es einige Pflanzenarten, die von Natur aus eine niedrige Keimrate haben.
- Die ersten Keimlinge kommen meist spätestens nach 4-5 Tage. Bis zu einer Woche muss man für einen Überblick der Keimquote warten.
Die Keimfähigkeit von Samen testen – Auf einen Blick
Feuchtes Papiertuch
Ort mit konstant warmer Temperatur
Unser Keim-Test – Keimfähigkeit von Pflanzensamen Testen
Wir haben für unser Gemüsebeet vier Sorten getestet. Die Samen der Möhren sowie die des Porree sind gekauft und laut Packungsangabe nicht mehr haltbar. Die Samen von Dill und Spinat sind jedoch aus dem Selbstversorger Garten.
[asa tpl=“text-product-left_DE“]3864452279[/asa]
Die höchste Keimquote mit 75% hatte die Dill– und zudem die Spinat–Saat. Die Samen von Möhren– und Porree haben sich jedoch etwas schwerer getan. Denn sie sind nur zu max. 40% gekeimt. Misserfolge bei der Aussaat im eigenen [asa tpl=“text-link_DE“ Comment=“Bio Garten“]3706625164[/asa] lassen sich jedoch vermeiden. Daher ist ein schneller Test der Keimfähigkeit also durchaus von Vorteil.
