Erbsen anbauen

Erbsen anbauen – Gelingt im Garten oder auf dem Balkon

Erbsen anbauen kann man in wirklich jedem Garten! Die Erbsen (lat. Pisum sativum) nennt man auch Markerbsen. Sie gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler. Von Kleinasien bis in den Norden Europas hinein sind sie seit vielen Jahrtausenden als Nutzpflanze beliebt und verbreitet.

Markerbsen anpflanzen – Klappt in jedem Garten

Markerbsen werden sowohl als Gemüse, sowie als Viehfutter angebaut. Getrocknet oder gefroren sind Erbsen als Lebensmittel, aber auch als Futtergemüse, zudem gut lagerfähig. Als sehr vielseitige, pflegeleichte sowie genügsame Nutzpflanze sind Erbsen seit jeher bei Gärtnern und im Selbstversorger Garten beliebt.

Hülsenfrüchte anbauen
Pflegeleicht, den Boden schonend sowie ertragreich

Erbsen anbauen – Im Überblick

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Ort: Garten, Freiland, Topf/ Ranke
Freiland: Ab Ende März bis Ende Juli
Ernte: Je nach Klima & Sorte Anfang Juni
bis Ende September/Oktober

Erbsen anbauen – ideale Lückenfüller

Hülsenfrüchte wie die Markerbse sind nicht nur ausgesprochen lecker sowie herausragend gesund. Sie sind sehr pflegeleicht und auch daher nicht nur gut für den Gärtner, sondern auch extrem gut für den Garten. Erbsen sind zudem, wie fast alle Hülsenfrüchte, „Selbstversorger unter den Pflanzen“. Denn sie entnehmen den zum Wachsen nötigen Stickstoff aus der Luft und nicht wie andere Pflanzen aus dem Boden. Daher eignen sich Markerbsen ganz hervorragend dafür, sie auf Flächen anzubauen, auf denen in der Vorkultur Starkzehrer gewachsen sind. Dazu zählen z.B. Weisskohl, KartoffelnKürbis, Tomaten, Zucchini, Paprika u.a. angepflanzt hat. Erbsen geben dem Boden die Gelegenheit sich zu regenerieren und liefern dennoch einen nutzbringenden Ertrag. Erbsen anbauen eignet sich somit ideal um eine gesunde, sowie den Ertrag fördernde, Fruchtfolge im Selbstversorger Garten zu gewährleisten. Das gilt zudem für sämtliche Erbsensorten.

Erbsen anbauen
Im Sommer liefert das Erbsen anbauen über viele Wochen hinweg reichen & zudem köstlichen Ertrag!

Erbsen anbauen – Herrliche Vielfalt für jeden Zweck

Bewährte Sorten:
 [asa tpl=“text-link_DE“ Comment=“Frühe Harzerin“]B01AL6BGJ6[/asa] (sehr frühe Ernte möglich, zarte Erbsen) width=“25%“> [asa tpl=“text-link_DE“ Comment=“Bio Rondo“]B00ID4TIBM[/asa] (halb standfest, gute Tiefkühlerbse)  [asa tpl=“text-link_DE“ Comment=“Kleine Rheinländerin“]B0076G0W2M[/asa] (frühe Ernte möglich, niedrig wachsend)  [asa tpl=“text-link_DE“ Comment=“Grandera „]B003DJC34G[/asa]  (besonders gut zum Einfrieren geeignet/ wächst ohne Rankhilfe)

 Extra frische Hülsenfrüchte – Erbsen anbauen

Erbsen anbauen
Erbsen anbauen & dann makellose Markerbsen ernten

Erbsen anbauen – Zur richtigen Zeit am richtigen Ort

Sonniger Standort
Genügsam, wenig Wasser und Nährstoffe nötig
Erbsen lieben warmen Boden

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  • Aussaat beim Erbsen anbauen ab 15°C direkt ins Freiland. Man sät entweder in Reihen mit ca. 25cm Abstand je Saatkorn oder in Horsten in welchen jeweils 4 bis 8 Saatkörner eingebracht werden. Die Saathorste sollten zudem  30-40cm Abstand zu Nachbarn haben. Der Reihenabstand beträgt daher mind. 30-50cm.
  • Erbsensaat sät man sehr tief aus. 3-5cm tief steckt man das Saatkorn in den Boden. Erstens schützt das vor Vögeln, welche die Keimlinge lieben. Zweitens entfalten sich die Keimblätter der Erbsepflanze bereits unter der Erde.
  • Nach der Keimung häufelt man das junge Plänzchen dann mit Erde an. Denn das schützt und stützt.
  • Den Boden um die Pflanzen regelmäßig harken, also frei von Beikraut halten.
  • Beim Erbsen anbauen in einem Beet mit Gartenerde ist eine Düngung der genügsamen Erbsen während des Wachstums nicht nötig. Vor dem Anpflanzen sollte man etwas Wurmhumus in die Erde harken. Das reicht als Düngung aus.
  • Erbsenbeete idealerweise erst nach Sonnenuntergang wässern. Denn Erbsen lieben warmen Boden und danken mit reichlich Ertrag.
  • Erbsenpflanzen klettern sowie ranken gern. Einige Sorten benötigen unbedingt eine Rankhilfe. Kleinere Pflanzen (bis ca. 60cm Höhe) kommen, besonders wenn sie eng gepflanzt sind und sich gegenseitig stützen, ohne eine Rankhilfe aus.
  • Bei Horstsaaten eignen sich zudem getrocknete Haselnuss- oder Weidenzweige gut als günstige Rankhilfe aus der Natur. Auch bei Reihensaat muss man keine teuren Anschaffungen machen. Einfach einige trockene Äste ca. alle 1,5 bis 2 Meter neben die Reihe stecken. Diese dann mit einem Gartendraht oder einer Juteschnur verbinden. Dann ist sie fertig, die Rankhilfe.

Tipp 1: Selber Erbsen anbauen und bis in den späten September hinein ernten

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Möchte man auch noch im September Erbsenschoten ernten, dann sollte Ende Juli eine zweite Aussaat direkt in das Beet erfolgen. Zwischensaaten können alle zwei Wochen erfolgen. So ist es möglich ständig reife Erbsenschoten im eigenen Garten zu ernten. Zudem kann man auch größere Mengen für den langen Winter trocknen oder einfrieren. Zum langen lagern als Tiefkühlgemüse eignet sich besonders hervorragend gut die Sorte Grandera. So kommen selbst im tiefsten Winter noch sommerfrische Markerbsen aus dem eigenen Garten auf den Tisch.

Schoten anbauen
Vitale Schoten beim biologischen  anbauen

Tipp 2: Erbsen anbauen – Niemals Erbsen auf Erbsen Pflanzen

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Beim Erbsen anbauen gilt die goldene Regel – Erbsen nie auf Erbsen pflanzen! Das muss man unbedingt befolgen! Den Standort ändert man also jedes Jahr. Idealerweise folgt im kommenden Jahr auf der Fläche ein sehr stark zehrendes Gemüse wie z.B. Kartoffeln, Gurke, Tomate, Zucchini oder Kürbis. Und auch im dritten Jahr sollte man hier noch keine Hülsenfrüchte anbauen. Denn nur so umgeht man dem größten Feind der Erbsenpflanze, den Mehltau. Dieser tritt nämlich immer dann gehäuft auf, wenn die Erde zu Stickstoffhaltig ist. Das sollte man beim Erbsen anbauen unbedingt vermeiden.

Markerbsen
Frische Erbsen kann man zudem auch mit der Schote essen. Zum Trocken oder einfrieren löst man die Markerbsen jedoch aus der Schote.

Tipp 3: Erbsenanbau – Feuchte Wurzeln und trockenes Laub für gute Erträge

Erbsen anbauen ist nicht besonders schwierig. Dennoch gilt es bestimmte Dinge zu beachten Markerbsen profitieren sehr von einem gleichmäßig feuchten, jedoch immer sehr warmen Boden. Was Erbsenpflanzen aber gar nicht mögen, ist Wasser von oben. Daher sollte man es vermeiden, die Pflanzen mit der Gartenbrause von oben zu gießen. Lieber mit der Gießkanne zwischen den Reihen oder Horsten dicht über dem Boden wässern. So, dass die Blätter beim Erbsen anbauen trocken bleiben!

Tipp 4: Erbsen anbauen – Erbsensaat kann man einfach selber machen

Das Saatgut für die Lieblings Erbsen muss man nicht jedes Jahr neu kaufen. Denn um eigenes Saatgut zu produzieren muss man nur einige Schoten nicht ernten. Man belässt sie dann einfach bis in den Herbst hinein an den Pflanzen. Die Schoten werden dann trocken, gelblich bis braun und sind nun ausgereift. Die Samen kann man zudem leicht entnehmen, trocken und dunkel bis zum nächsten Frühjahr lagern. So hat man zudem immer wieder Freude an seinen Lieblings-Erbsen und am Erbsen anbauen.

Tipp 5Erbsen anbauen – Vor dem schmierigen Vielfraß schützen

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Nacktschnecken fressen gern Erbsen. In einer Nacht können daher einige Pflanzen den Schnecken zum Opfer fallen. Daher ist der Schutz vor Schnecken durch einen Schneckenzaun und die Schnecken Bekämpfung absolut zu empfehlen! Für Pflanzen in Kübeln ist [asa tpl=“text-link_DE“ Comment=“Kupferband“]B07DX5JR2G[/asa] rund um den Topf und Schnexagon sehr gut geeignet. Das Gemüsebeet schützt man effektiv nur mit einem [asa tpl=“text-link_DE“ Comment=“Schneckenzaun“]B00UVQQYFI[/asa].

Schoten
Köstliche Schoten ernten

Das Beste zum Schluss: Die Ernte

Beim Erbsen anbauen kann man zudem fast das ganze Jahr über ernten. Man muss daher also nicht die ganze Pflanze abpflücken. Denn man nimmt nur die reifen großen Schoten ab. Die an der Pflanze verbleibenden Schoten haben so noch Zeit zum nachreifen. Je nach Sorte, Klima sowie Zeitpunkt der Aussaat kann man die reifen Markerbsen von Juni bis Mitte Oktober ernten.

Viele köstliche Erbsen aus dem eigenem Garten wünscht euch das Selbstversorgerland! Bei Fragen sowie Anregungen freuen wir uns über Deinen Kommentar.
Produkt-Tipps: Erbsen
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