Dieses herrliche Möhreneintopf Rezept kann jeder leicht kochen. Es ist ein altes Rezept aus der Eifel, feinwürzig und lecker, aber dennoch nahrhaft. Eintöpfe waren bis ins späte achtzehnte Jahrhundert...
Weiter lesen
Dieses Kürbiseintopf Rezept lässt sich leicht nachkochen, ist ursprünglich, lecker und nahrhaft. Lange Zeit waren Eintopfgerichte der Grundpfeiler der Ernährung der Menschen im ländlichen Raum. Kürbiseintopf Rezept – seit...
Weiter lesen
Brombeer Holunder Gelee – Fruchtig süßer Brotaufstrich Brombeer Holunder Gelee selber machen ist einfach köstlich. Fruchtgelee ist der süße Brotaufstrich schlecht hin. Gelees sind frei von Kernen, Hülsen und...
Weiter lesen
Pizzateig selber machen ist eine Kunst mit Tradition. Bereits in der Antike kannte man Pizza. Die Völker am Mittelmeer belegten flache Fladenbrote, auch als oder bekannt. So konnten sie...
Weiter lesen
Spinat Walnuss Pesto selber machen ist einfach lecker! Spinat steckt voller gesundem Vitamin A, Calcium und Magnesium. Walnüsse sind sehr reich an mehrfach ungesättigten Omega 3 und 6 Fettsäuren....
Weiter lesen
Es scheiden sich seit jeher die Geister, ob ein Pizzateig ohne Hefe ein echter Pizzateig ist oder nicht. Stellt man die Frage einem italienischen Pizzabäcker ist die Antwort klar....
Weiter lesen
Das Bäuerliche Hühnersuppe Rezept ist herrlich ursprünglich, kräftigend und lecker. Eine kräftige bäuerliche Hühnersuppe schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit. Sie stärkt Körper und Seele. Zudem ist sie leicht...
Weiter lesen
Das Rahmwirsing Rezept schmeckt einfach lecker! Das Image vom „Arme-Leute-Essen“ haben die Kohlgemüse heute abgelegt. Besonders der geschmacklich feine und milde Wirsingkohl (lat. Brassica oleracea convar) erfreut sich wieder großer...
Weiter lesen
Eine Frühlingssuppe schmeckt nicht nur im Frühjahr. Aber im Frühjahr, ab Ende April, erntet man den grünen Spargel (lat. Asparagus). Jetzt ist genau die richtige Zeit um mit den ersten...
Weiter lesen
Vegane Kürbissuppe selber machen ist einfach, geht zudem schnell und schmeckt sehr gut! Die Ernte der Kürbisse im Herbst leitet den Wechsel zur kalten und dunklen Jahreszeit ein. Rund um...
Weiter lesen
